Manege Lelystad wint clinic van Anky

Gepubliceerd op 12 september 2016
Manege Lelystad heeft tijdens het Hippisch Ondernemerscongres op Horse Event de prijs voor de meest bewuste paardensportkantine uitgereikt gekregen. Manege Hallinckveld (Loosdrecht) werd tweede, Manege Groessen (Groessen) won de derde prijs. De Bewuste Kantine is een initiatief van onder andere Wilfred Genee, om het aanbod in sportkantines verantwoorder te maken.

Bewuste Kantine
De Bewuste Kantine is een weddenschap tussen Anky van Grunsven en Wilfred Genee om na de voetbalkantines ook de paardensporters bewuster om te laten gaan met eten. De Federatie van Nederlandse Ruitersportcentra (FNRS) en haar partner op het gebied van horeca, Sligro Food Group, droegen de competitie het afgelopen jaar een warm hart toe. Ruim 30 FNRS-bedrijven sloten het afgelopen jaar aan en gingen actief aan de slag om voedzame en lekkere alternatieven te bieden voor de minder gezonde producten in het assortiment. Ook in 2017 gaan de partijen door met dit initiatief, met het doel minstens 50 –en uiteindelijk alle- FNRS-kantines bewuster bezig te laten zijn met voeding. 

Vers fruit en bruin brood
Manege Lelystad stak er met kop en schouders bovenuit. Er kan gekozen worden tussen vullen of voeden. Het patatje is nog steeds verkrijgbaar, maar er worden veel gezonde en lekkere alternatieven geboden. Zo is er tegenwoordig vers fruit, fruitijsjes, smoothies en gezonde wraps verkrijgbaar, kunnen de tosti’s ook met bruin brood gemaakt worden en is het mogelijk om naast snacks als kaas, worst en bitterballen te kiezen voor tomaatjes, komkommer en wortel. 

De eerste prijs is een clinic van Anky van Grunsven en een jaar lang gebruik van het Cashless Betalen-systeem van Multicard Nederland B.V. De tweede prijs, voor manege Hallinckveld, bestaat uit een tegoedbon voor keukeninventaris t.w.v. €1500, beschikbaar gesteld door Sligro en een levensecht 3D-beeld van een paard naar keuze van MyHorseIn3D. Manege Groessen, de winnaar van de derde prijs, krijgt een bedrijfsscan door Sligro en een smoothie-startpakket.

Bron: FNRS